Foodie
26/12/2023
Colima 71
Taco Omakase:
En el corazón del vibrante barrio de La Roma CDMX, se encuentra un tapiz culinario tejido con los ricos sabores y tradiciones de la comida callejera mexicana, en particular, el icónico taco. Para nuestros huéspedes nacionales e internacionales, embarquémonos en un viaje para descubrir la importancia cultural de los tacos y exploremos las mejores taquerías cerca de Colima 71, nuestro hotel boutique en CDMX.
En la cultura mexicana, los tacos son más que una comida; son una tradición apreciada que refleja la diversidad culinaria del país. Desde las bulliciosas calles de la Ciudad de México hasta los pueblos más pintorescos, el taco representa un símbolo universal de la comida comunitaria y los sabores vibrantes que definen esta nación.
Chefs Jorge Luis Linares y Pilar García Canseco.
Adéntrese en Tizne Tacomotora para disfrutar de una fusión única de tacos ahumados, que mezcla ingredientes originales con sabores globales. Deléitese con la poesía de su taco "Pork Belly" con tortilla de maíz azul, rábano encurtido, chile serrano y puré de ajo confitado, una verdadera delicia para todos los paladares.
Horarios: Lunes a Sábado 1:00 pm a 9:00 pm, Domingo: 12:00 pm a 6:00 pm.
Chef Chuy Villarreal.
En Taquería Orinoco, disfrute de un menú que presenta tres proteínas: res, pastor y chicharrón, con diversas combinaciones como gringas, piratas, campechanas y norteñas, todas adornadas con frijoles y salsas excepcionales.
Horarios: Martes 1 pm a 3:30 am, Miércoles 1 pm a 3:30 am, Jueves 1 pm a 4:00 am, Viernes 1 pm a 5 am, Sábado 1 pm a 5 am y Domingo 1 pm a 3:30 am.
Chef Marco Nicolás.
Un lugar sumamente popular entre una clientela joven adulta, El Parnita ofrece un ambiente alternativo y divertido. Sumérjase en sus deliciosas opciones de tacos, incluyendo el imperdible "taco viajero" de lomo y pierna de cerdo con aguacate y cebolla morada. No se pierda las sugerencias del día.
Horarios: Martes 1:00 pm a 9:00 pm, Miércoles 1:00 pm a 9:00 pm, Jueves 1:00 pm a 9:00 pm, Viernes 1:00 pm a 9:00 pm, Sábado 9:00 am a 11:00 pm, Domingo 9:00 am a 6:00 pm.
Restaurante icónico de La Roma CDMX, caracterizado por su alta calidad en todo y su agradable atmósfera, que cuida cada detalle del producto que llega proveniente de productores locales y del Pacífico mexicano. Sus vegetales son orgánicos y su carne es de libre pastoreo, además cuenta con una muy buena cava de vinos y variedad de vinos naturales. La carta de cocteles de temporada vale mucho la pena.
La Degustación de Tacos por La Docena para Colima 71 Art Community Hotel es nada menos que una obra maestra culinaria. Disfrute de creaciones únicas como el Taco de Ostión, Taco de Escamoles, Taco de Tuétanos, Taco de Barbacoa de Wagyu y Taco de Molleja.
Horarios: Lunes a Sábado 12:00 pm a 12:00 am, Domingo 12:00 pm a 11:00 pm.
Disfrute una exquisita escapada culinaria con nuestra "Experiencia La Roma Gourmet" en Colima 71, donde un alojamiento con altos estándares de calidad y atención se encuentra con la exquisita gastronomía. Elige entre nuestros paquetes de 3 noches y 4 noches, desde $29,963.00 MXN para 2 personas.
Ambas experiencias incluyen:
- Alojamiento de lujo en un Studio Terraza en Colima 71.
- Botella de vino tinto de cortesía en la habitación (Concierto Enológico Obertura).
- Selección de chocolates mexicanos artesanales al momento de su arribo.
- Desayuno completo con una pieza de Panadería Rosetta y un especial Colima.
- Degustación de tacos para 2 en el restaurante "La Docena".
Nota: Las bebidas no están incluidas; se aplican cargos adicionales por extras en el restaurante.
Nuestra experiencia Taco Omakase es un viaje único a través del mundo de los tacos, mostrando la diversidad culinaria de México y el compromiso de La Docena con la excelencia. Para los huéspedes del Colima 71 Art Community Hotel, promete una extraordinaria aventura culinaria que dejará una huella imborrable tanto en el paladar como en la memoria.
Reserve Ahora y eleve su experiencia gourmet en Colima 71: donde el arte, la cultura y la excelencia culinaria convergen.